暑い日に熱いものを食す！
おはようございます！
【北極を食す】
「蒙古タンメン中本」をご存知でしょうか？
私は数年前に出会いました。
TVなどでよく激辛の番組に出てくるのですが、
自分には関係ないと思うと
お店まで気になりません。
出会ったきっかけは
東京の上野のいたときに、友人と電話で話をしていて
何も知らずに、友人に勧められるがままに
私1人、蒙古タンメン中本へ入りました。
その時はたまたま全く並ばずに入れました。
何も知らず、食券ボタン（北極）を押した瞬間に見つけちゃいました。
「激辛」の文字を…。
どのくらい辛いかわからないけど
「まぁ食べれるだろう」とカウンター席で高を括っていました。
そして、北極を一口食べたら
口の中がファイヤーしました。
そのあとは、お水をのみ、麺をすすり、お水を飲みの繰り返しで
食べきり、写真を撮り、勧めてくれた友人へ写真を送る。
隣の席では若い恋人同士がキャッキャキャッキャと
激辛ラーメンを楽しんでいました。
思ったのは、「このラーメンは恋人同士で楽しむためのアトラクションなんだろう！
1人で来るもんじゃないな！」
それでも次の日は中本でノーマルのラーメンを食べようと思ってお店に行ったのですが、物凄い行列だったので、それを見ただけで諦めました。
それから何度か上野に行く機会がありましたが、そのたび長蛇の列なので食べれていません。
【激辛料理】
辛すぎて舌が痛くなります。
唐辛子系列の食べものだと思います。
ワサビも辛いですが
あれは、揮発性の辛さなので
鼻から息を抜いたときに刺激が伴うという原理ですから
一応口呼吸すればある程度は軽減できますが
いかんせん、唐辛子系はカプサイシンが刺激します。
舌が痛くなり、胃も痛くなり…
とにかく入り口から出口まで刺激があります。
タレントさんはこれを平気な顔で食べるのって
スゴイですよね。
ウソかホントかわかりませんけど、
私は、おんなじことなんてできません。
そんなこんなで明後日、上野に行く機会がありますので
「蒙古タンメン中本」に挑戦したいと思います。
本日もお読みいただきありがとうございます
体が熱さに慣れていないかもしれませんが
どうぞご自愛くださいませ。
みなさまがハッピーに過ごせますように
